La pizza è una vera e propria istituzione!
Anche nelle diete più rigide è spesso il cosiddetto “premio” concesso dal nutrizionista. È un piatto davvero completo, perché offre tutti i nutrimenti di un pasto equilibrato:
I carboidrati dell’impasto (meglio se integrale) forniscono energia al nostro organismo,
La mozzarella fornisce il calcio, ottimo per le ossa,
L’olio d’oliva fornisce grassi monoinsaturi,
Il pomodoro aiuta con l’apporto di fibra ed è ricco di vitamina C.