La bromelina La “bromelina” è un enzima contenuto nell’estratto del gambo e nel frutto acerbo dell’Ananas Avrebbe una spiccata proprietà antinfiammatoria: per questo sembrerebbe molto utile in caso di asma allergico! Inoltre, viene utilizzato come valido aiuto per le vie aeree superiori: Può essere assunta come integratore, ma anche il consumo di succo fresco di […]
Il rosmarino è una pianta aromatica appartenente alla famiglia delle Lamiaceae e al genere Salvia utile non solo in cucina, ma anche per alleviare dolori articolari, favorire la crescita dei capelli e migliorare la digestione. Quali sono le sue proprietà? Lo sapevi?
La Zucca L’alimentazione ha un ruolo importante nella salute dei nostri polmoni: una dieta sbagliata può predisporre a infiammazioni più frequenti che coinvolgono polmoni e non. Tra i cibi specifici per il benessere dell’apparato respiratorio c’è la zucca, ma quali sono le sue proprietà? Inoltre, è particolarmente ricca di composti vegetali che favorirebbero la salute […]
Il germe di grano è uno degli elementi che formano il cariosside del frumento ed è un vero e proprio concentrato di sostanze nutritive come aminoacidi, acidi grassi, sali minerali, vitamine del gruppo B e tocoferoli. Viene molto utilizzato nella cosmesi naturale, ma può essere utilizzato per diversi scopi: Conosci altre proprietà del germe di […]
Il reflusso gastroesofageo è una condizione molto comune. Il contenuto dello stomaco risale nell’esofago, provocando bruciore nella parte alta dell’addome e dietro lo sterno e/o rigurgito acido. Quali sono i cibi consigliati per chi soffre di reflusso gastroesofageo? La “dieta del semaforo” è utile per identificare i cibi che si possono mangiare in libertà, i […]
Asma e alimentazione Lo sapevi che l’asma può essere combattuta anche a tavola? Una corretta alimentazione non è paragonabile ad una terapia, ma può aiutare a contrastare i sintomi dell’asma. Secondo alcuni studi, una dieta equilibrata caratterizzata da un elevato apporto di frutta, verdura e fibre mitigherebbe i sintomi asmatici. Al contrario, un elevato apporto […]
Le foglie di fico d’India I fichi d’India sono frutti molto gustosi e dal sapore incredibilmente dolce, ma lo sapevi che anche le sue foglie sono commestibili? Le foglie del fico d’India sono ricche di: Sali minerali come calcio, manganese e potassio Vitamine del gruppo A e C Fibre idrosolubili Grazie alle sue proprietà nutrizionali, […]
Il pepe nero è una spezia che si ottiene dai frutti del Piper Nigrum, una pianta della famiglia delle Piperaceae. È una delle tre spezie che compongono il “Trikatu”, utilizzato per favorire la digestione e stimolare il metabolismo. Il pepe nero ha moltissime altre proprietà: Facilita il processo digestivo ed agevola l’assorbimento dei nutrienti, grazie […]
L’anguria o cocomero (Citrullus lanatus) è uno dei frutti estivi più amati grazie alle sue caratteristiche dissetanti e drenanti. Inoltre il suo apporto calorico è molto contenuto. Quali sono le proprietà benefiche del cocomero? Eccone alcune: È ricco di Vitamina C, Vitamina A, potassio e magnesio Ha proprietà antiossidanti Migliora i livelli di colesterolo e […]
La “sindrome orale allergica” è una reazione allergica confinata a labbra, bocca e gola causata da allergeni presenti sia nelle piante che nella frutta. Si manifesta, solitamente, in bambini e adulti che soffrono di asma o di rinite allergica quando mangiano frutta e verdura fresca. 👉 Eliminare l’alimento che causa allergia potrebbe aiutare a prevenire […]